RESEP KUE KELEPON KACANG HIJAU SUSU

Resep Kue Ringan Klepon Kacang Hijau Susu

 

Makanan penutup ini bisa dibilang unik. 

tidak hanya itu saja kelepon ini bisa jadi teman baik saat anda mengopi atau bersantai di rumah dan rasa unik pada kelepon ini pas untuk keluarga kesayangan anda.... ^o^

Yang harus disiapkan :

150 gram tepung ketan

50  mililiter air daun suji (20 lembar daun suji & 10 lembar daun pandan)

100 mililiter air hangat

¼   sendok teh garam
1   sdm kapur sirih 

Isi :

100 gram kacang hijau kupas kulit

750 mililiter air

100 mililiter susu CARNATION/fresh milk

2   lembar daun pandan

¼   sendok teh garam

150 gram keju parut cheddar 

Proses pembuatan :

1. Isi : Didihkan air, masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak hingga kacang    hancur.

2. Masukkan susu CARNATION, dan garam,masak sambil terus diaduk hingga matang dan    kering. Angkat dan dinginkan.

3. Bahan kulit : Campur semua bahan, aduk hingga rata.

4. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan bahan isian, bulatkan kembali.

5. Didihkan air, masak klepon hingga matang dan mengapung.

   Angkat dan tiriskan, gulingkan klepon diatas keju hingga rata, sajikan.

Takaran 10 porsi